Sara Beatriz Guardia, escritora y periodista, ha publicado artículos, ensayos, entrevistas y reportajes especializados en política internacional, cultura y género en periódicos y revistas peruanas y de otros países. Su libro, Una fiesta del sabor. El Perú y sus comidas, fue premiador por World Cookbook Awards 2001 como Mejor Libro de América Latina en todas las categorías, y Mención Honrosa Mejor Libro del Mundo.

Es autora de Mujeres Peruanas. El otro lado de la historia. Lima: Editorial Minerva, 2002, Cuarta Edición; Historia de las mujeres en América Latina (Compilación). Murcia: CEMHAL, Universidad de Murcia, 2002; Voces y cantos de las mujeres. Lima: Punto & Línea, 1999. Actualmente está preparando un libro de historia gastronómica relacionada con productos alimenticios oriundos del Perú, en el Instituto de Investigación de la Universidad de San Martín de Porres, y dirige el Centro de Estudios La Mujer en la Historia de América Latina, CEMHAL.